Espresso da Casa
R$ 7Blend próprio, extração curta, crema espessa. Um respiro em 30 ml.
Grãos selecionados, torrados no fundo da loja e servidos com o cheiro que acorda a rua. Uma mesa pra você, sempre.
Blend da casa com notas de cacau, castanha e um final adocicado de caramelo.
Uma pequena amostra do que sai quentinho todo dia.
Blend próprio, extração curta, crema espessa. Um respiro em 30 ml.
Leite vaporizado sedoso e um toque de xarope de avelã feito aqui.
Receita da avó da dona Célia. Fatia generosa, casquinha dourada.
Massa folhada por 3 dias, assada até dourar. Melhor às 8h.
Escolha uma categoria pra começar.
O Café Central abriu em 2009, numa esquina pequena com três mesas de madeira e uma torrefadora de segunda mão. Quinze anos depois, ainda somos os mesmos: a mesma dona no balcão, o mesmo aroma na calçada, e uma vitrine que enche de bolo antes das oito.
Torramos nossos próprios grãos todas as semanas — pouco, para durar pouco. Servimos gente que vem todo dia e gente que passa pela primeira vez, e tratamos as duas do mesmo jeito.
Trio de jazz ao vivo, coados especiais e uma vitrine só de doces.
Sexta · 19h30 — 22h30Duas horas de prática com nosso barista chefe. Vagas limitadas a 8 pessoas.
Sábado · 15h — 17hProdutores locais, pães artesanais e degustação do lote novo de grãos.
Domingo · 09h — 14hRua das Palmeiras, 128 · Vila Mariana
São Paulo — SP · CEP 04101-000
(11) 4002-8922